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Giovedì, 11 Settembre 2014  Stampa |
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Come Farcire una Piadina

 

Hai comprato le piadine pronte e adesso vuoi consigli su come farcirle? Oppure le hai preparate tu e vorresti qualche idea su come riempirle? In entrambi i casi troverai una soluzione adatta, sia che tu voglia farcirle velocemente, sia che voglia farcirle con qualche cosa di particolare. Benvenuto su BeliceWeb.it e Buona Lettura!

 

Fonte : Web

 

Piadine - Che bontà

Le piadine si possono farcire in moltissimi modi e sono tutti molto gustosi, se soprattutto ti piace mangiare salato. Ci sono modi più veloci ed altri che richiedono più tempo. Iniziamo con quelli più veloci.

 

Piadina farcita con Prosciutto cotto e Sottilette

Questa è una farcitura classica. Dopo aver messo il prosciutto e le sottilette bastano 10 minuti di forno per gustare una vera bontà. Se ti sembra troppo semplice puoi arricchire la farcitura aggiungendo i sottoaceti non appena esci la piadina del forno.

 

Piadina farcita con Prosciutto crudo e Sottilette

Una variante che rispetto alla precedente è fatta con il prosciutto crudo. In questo caso puoi anche aggiungere della buona insalata verde ed accompagnare il tutto con olive verdi e nere.

 

Piadina farcita con Mozzarella e Pomodoro

In questo caso fai la mozzarella e il pomodoro a pezzettini, aggiungi un filo d'olio, un poco di sale e metti il tutto nel forno per 10 minuti. Una variante è quella di aggiungere anche il prosciutto cotto e le sottilette.

 

Se invece hai più tempo, allora prova queste altre farciture.

 

 

 

 

Piadina farcita con Salsiccia, Pomodoro e Sottilette

Fai a pezzettini la salsiccia e friggila in una padella. L'ideale sarebbe quella di farla con la piastra.  Dopo che la salsiccia è pronta mettila nella piadina ed aggiungi pomodoro e sottilette con un filo d'olio. Altri 10 minuti di forno e poi esci il tutto e assapora.

 

Piadina farcita con Pollo

Griglia una fettina di petto di pollo. 

Dopo prendi una carota, una scatoletta di funghi champignon, una foglia di insalata, un pomodoro e due sottilette.

Taglia la carota a listarelle e mettila in un piatto assieme agli altri ingredienti.

Adesso prendi la piadina e mettila in una padella antiaderente e falla cuorecere per qualche minuto. Metti la piadina su un tagliere e mettici dentro tutti gli altri ingredienti pollo grigliato compreso. Adesso chiudi la piadina e mettila 5 minuti nel forno in modo che si sciolgano le sottilette.

 

Ma non è tutto :

 

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