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La Crema di Limoncello. Un ottimo
digestivo che può essere utilizzato anche come ingrediente per i dolci.
Scopriamo come fare per prepararlo. Che cosa ci serve di preciso? E
come si fa? Ecco come fare la Crema di Limoncello, ma non solo.
Infatti scopriremo anche come fare il Limoncello in casa, grazie ad un
appassionante viaggio tra storia, origini e preparazione. Benvenuti su BeliceWeb.it e Buona Lettura!
Photo Credits :
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36507
Preparaziamo una scquisitissima Crema di Limoncello
Ecco quello che ci occorre per
questa ricetta:
Laviamo i limoni ed iniziamo a tagliare la scorza con l'obiettivo di
ottenere delle scorze sottilissime. Solo la scorza gialla,
quindi evitare quella bianca perché è più amara. Adesso prendete un
contenitore di vetro con un coperchio ermetico e mettete dentro le scorze di
limone e l'alcol. Lasciate riposare il tutto per circa 2 giorni.
Dopo i 2 giorni trascorsi aiutatevi con un colino e filtrate il tutto,
otterrete un liquido molto giallastro.
Prendete una pentola, mettetla a fuoco lento e versate il latte, la panna e
lo zucchero. Fate bollire il tutto ed aspettate che lo zucchero si sciolga.
Lasciate raffreddare per una notte.
A questo punto non vi resta che prendere il liquido giallatro
precedentemente ottenuto ed aggiungerlo alla crema. Mescolate per bene il
tutto ed otterrete la Crema di Limoncello.
Potete mettere la crema in delle comode bottiglie ed utilizzarla quando ne
avete di bisogno. Regalatene una bottiglia per ricevere un parere da una
vostra amica.
Ma c'è di più: Come fare il limoncello in casa?
Segui il nostro link :
Limoncello : Come si fa il Limoncello in maniera
corretta
Una guida utile per preparare da soli il proprio Limoncello fatto in casa.
Il limoncello quel liquore storico e ricco di tradizione, che le nostre
nonne preparavano per donare agli ospiti. Come si prepara realmente? Qual'é
la migliore ricetta per prepararlo? E quanto tempo occorre per farlo? In
questo articolo cercheremo di fare il Limoncello tutto da soli, con le
migliori ricette che il web ci mette a disposizione. Ma come sempre, prima
di iniziare una nuova avventura, facciamo un salto nel passato con la nostra
macchina del tempo virtuale, alla ricerca della risposta per la seguente
domanda : << Che cos'è il Limoncello? E quando è nato?
http://www.beliceweb.it/ricerca/index.php?art=mangiare_e_bere/limoncello.htm
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Mercoledì, 18
Luglio 2012
