Scopriamo come preparare le gustosissime Bomboline di Riso da poter servire come antipasto o come contorno. Facili e veloci da preparare, ecco la ricetta e la preparazione in pratica.

Bomboline di Riso: Ecco come si preparano

Vuoi preprarea le Bomboline di Riso? Ecco allora quali sono gli ingredienti per una preparazione perfetta:

Preparazione: 15';
Cottura: 20';
Difficoltà: nessuna;

Ingredienti Per 4 persone:
- 300 G Riso Lessato al Dente
- 2 Uova
- Parmigiano
- Pangrattato
- Noce Moscata
- Poco Prezzemolo
- Salsa Di Pomodoro
- Abbondante Burro
- Sale

Come e Cosa Fare in Pratica

Ponete il riso in una ciotola, unitevi le uova, il parmigiano, sale, prezzemolo tritato e formate delle polpette unendo, se necessario, un po' di pangrattato per dare consistenza.

Impanate le polpette e ponetele a friggere in burro spumeggiante. Voltatele e fatele dorare.

Raccogliete le polpette con una paletta e ponetele in una pirofila. Versate su tutto un po' di salsa di pomodoro e passate la preparazione per 5 minuti nel forno molto
caldo prima di servire.

Ottime e gustose servite negli antipasti, ma si adattano anche come contorno per il secondo; Volendo si possono preparare anche in anticipo e poi scaldare nel forno al momento di servire.