La Nutella: Difficile farne a meno, si presta e si abbina con qualsiasi cosa dolce ed è sempre un vero piacere assaporarla, sia d'inverno che d'estate. Tuttavia d'inverno, a causa del freddo, può diventare dura e quindi particolarmente difficile da trattare se vogliamo metterla sopra un dolce, ad esempio su una crostata.

Per fortuna che come sempre ci vengono in soccorso trucchi, metodi, tecniche e rimedi, che possono aiutarci a renderla cremosa e facile da lavorare. Ecco come fare in pratica.

Come Rendere la Nutella Cremosa ed Evitare che si Indurisca

Per evitare che la Nutella si indurisca è sempre mantenerla a temperatura ideale, ma si sa bene, d'inverno le temperature scendono e l'indurimento è praticamente naturale, ma se vogliamo che diventi subito cremosa possiamo utilizzare questo stratagemma:

Prendiamo un pentolino, versiamo al suo interno dell'acqua e facciamola scaldare sul fornello. Ora non ci resta che spegnere la fiamma ed immergere al suo interno il bararattolo della Nutella e lasciato immerso per almeno 5 minuti.

Il risultato?
La Nutella sarà cremosa e potremo utilizzarla per farcire i nostri dolci, ma non è tutto. Anche dopo averla messa sul nostro dolce continuerà a rimanere morbida e cremosa, a patto ovviamente che il dolce non si metta in frigo.