Se vi piacciono le uova, le sottilette ed il parmigiano, allora non perdetevi questa squisitissima ricetta che si prepara in pochissimi minuti. Ma come si fa di preciso? Qual è il procedimento da fare? Seguiteci in questa guida per scoprire come fare le uova con il parmigiano e le sottilette.

Omelette - Uova, Sottilette e Parmigiano - Ecco come fare

Questa ricetta si prepara in pochissimi minuti ed è davvero semplice da realizzare. Per prima cosa procuriamoci questi semplicissimi ingredienti (per una persona):

- 2 Uova;
- 1 Sottiletta;
- Parmigiano grattugiato;
- Un pizzico di sale;

Come procedere
Prendiamo una padella, mettiamoci dentro l'olio fino a quando non si riscalda e non appena è caldo mettiamo le uova. A questo punto iniziamo a sbatterle per ottenere questo risultato:



Adesso non ci resta che aggiungere al centro, la sottiletta piegata in 2 e il parmigiano grattugiato, in questo modo:



Fatto ciò, aspettiamo che le uova inizino a cuocersi e pieghiamoli in 2, come a voler formare un cartoccio. L'Omelette è pronto, non ci resta che metterlo nel piatto e servirlo. Ma per fare questo lo dobbiamo capovolgere, affinchè abbia un aspetto più gradevole.



Quindi, se vi piaccino le uova, il parmigiano e le sottilette, provate questa ricetta, vi leccherete i baffi. Ma c'è di più. Infatti ne esiste una variante in cui si può aggiungere anche una fetta di prosciutto cotto e sarà ancora più gustoso.

Buon appetito!